銀座菊廼舎(ぎんざきくのや)本店...

創業131年の老舗。令和3年4月15日に銀座コアビルから現在の場所に移転。現井田社長は5代目。せんべいから始まり和菓子中心へと変遷、何と言っても女将を中心にお店の人々の感じの良さに何か買わずには帰れない雰囲気を醸し出している。当然味も顧客の期待に応えてくれる。当店の主力商品は冨貴寄(ふきよせ)で三代目が考案デザインをして現在に至っている。生菓子やまんじゅうは当日店舗で製造、欠品の場合はお店で待てば作って頂ける親切さ、井田社長によれば、"心安らぐ美味しいものをお客様目線で"を目標に毎日努力を重ねているとの事。東京ギフトパレット、ヒカリエにも出店しているので一度覗いて見て下さい。

銀座菊廼舎(ぎんざきくのや)本店 https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=3023

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