どうも、苔です。

遅くなりましたが、2023年もよろしくお願いします。

昨年を振り返ってみると、訪問しやすさとコーヒー好きが高じてカフェ情報を多くお伝えしていたように思いますが、本年最初の投稿も素敵なカフェをご紹介したいと思います。

今回ご紹介するのは、昨年日本橋本町にオープンしたコーヒースタンド「CASTOR（カストール）」さんです。

カストールという店名と看板のラッコのイラストに懐かしさを感じる中央区通の方もいるのではないでしょうか？

実はこのお店の前身は、2015年まで京橋二丁目（京橋区民館の向かいの辺り）に店を構えていた同名のフランス料理店。南青山への移転を経て、昨年8月にここ小伝馬町駅近く・十思スクエアの西側に新装開店しました。

https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=3654

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